2010. június 23., szerda

NÉGY GYÜMÖLCS LEGENDÁJA III.



DURIÁN

A Durian gyümölcs a világon teljesen egyedi fajta. Dél-kelet Ázsiában a "Gyümölcsök Királya" néven tisztelik. Egyetlen más gyümölcs sem versenyezhet gazdag tápanyagtartalmával, és egyetlen másik gyümölcs sem vetekedhet érdekes történetével. A távolkeleti régión kívül azonban eddig kevesen hallhattak a Durian éltető hatásáról. Maga a növény 40 méteres fán termő 1-2 kg-os gyümölcsök többeknek okoztak már komoly fejtörést. Akár húsz centiméteresre is megnövő termése szúrós-rücskös felületű, éktelenül büdös, zöldes, esetleg barnás színű. Ha erős késsel, fűrésszel vagy vésővel felnyitjuk, akkor édes illatú, krémes állagú, halvány-barackszínű húsához férhetünk. Gyümölcs a gyümölcsvilág legextrémebb darabja, átlagos súlya 3-5 kg között van. Erős, átható szagával pillanatok alatt elriasztja a gyanútlan érdeklődőt. Íze ugyanakkor elképesztően egyéni, semmihez sem hasonlítható; krémes, kissé vaníliaszerű, de igazán semmihez nem fogható. Nyersen gyümölcsként, illetve vaníliafagyival, vagy pudinggal,  keverve. Gesztenye méretű kemény magja pirítva (a magok olajban megpörkölhetőek) vagy főzve ehető. Hazájában, Malájföldön nemzeti eledel,  néha hazánkban is kapható . Élettani hatása Fitté tesz, jelentősen csökken a fáradékonyság, jókedvet varázsol és nem utolsósorban segít a potenciánkon. Fokozott mértékben tartalmaz Omega3-t, ami tehát nem csak mélytengeri halakból nyerhető. Fehérjetartalma miatt vegetáriánusok számára is javallt. Érdekesség E hihetetlenül magas tápanyagtartalommal bíró gyümölcs hazájában Bangkokban majdnem egész évben kapható.
  •  Fáradtságűző, javítja az általános közérzetet, jó szellemi és testi frissességet nyújt koffein  doppingszer nélkül. Ezért éjszakázóknak (bulizóknak, éjszakás műszakban dolgozóknak, vizsgára tanuló egyetemistáknak, kamionosoknak, taxisoknak) kiemelten is ajánlott!
  •  Afrodiziákumként fokozza a szexuális vágyat és teljesítőképességet!
  •  Antioxidánsai megóvhatnak a ráktól, fiatalítanak, selymessé,életszerűvé varázsolja bőrünket.
 Közérzetünket javítja, Természetes energiát biztosít Élénkítő hatást fejt ki. Elősegíti az anyagcserét Fontos tápanyagokat biztosít, antioxidánsokat és esszenciális zsírsavakat tartalmaz.
Tápanyagok a gyümölcsben Makro tápanyagok, fehérje, szénhidrát, ballasztanyagok, zsír Természetes, gazdag forrást biztosít aminosavakból, esszenciális zsírsavakból és egyedülálló szerves kénvegyületekből. Ballasztanyagokban, B-vitaminban, C-vitaminban és ásványi anyagokban gazdag.* Antioxidatív hatást kifejtő flavonoidokat tartalmaz.
Tápanyagtartalom: Omega 3, Omega 6, Thiamin(B1), riboflavin, niacin(B3), B6 vitamin, vas, magnézium, foszfor, kálium, cink, réz, mangán....Makró és Mikró elemek!

Nincsenek megjegyzések: